社会在进步，经济在发展，人们的生活水平已经在提高，都开始注重健康，特别是对农产品，食品的要求是越来越高，不在只是填饱肚子那么简单了今天小编就给大家详细解说一下，食用油大全可以收藏起来备用。

功用农业经过生物养分强化技能手法等出产出含有特定微量养分素和其他有益成效成分的农产品，完成农产品的优质化、养分化和功用化。功用农业是继高产农业、绿色农业之后的第三个开展阶段，推动从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃出健康”转型，将成为今后我国现代农业的重要开展方向。功用农业作为农业开展的第三个阶段，侧重于增加农产品的健康内在。其重要意义在于，它能够带领农业走出“彻底竞赛”。功用农业是经过引进对功用农产品的个性化规划，让优势的农产品主产地，再次脱颖而出，扩大、固化优势，而且借机打造品牌。因为功用农业技能使农产品的差异化，从食品制作过程，前移到农业种植中，所以，农产品的个性化规划成为可能，也能使所出产的功用农产品不太一样。
为什么要开展功用农业
“民以食为天”，农业的开展史，也是人类的进步史。功用农业作为农业未来开展的新阶段，支撑着农业的生态高值方针，也敞开了“吃”的新时代，即从吃得“饱”、吃得“安全”，向吃得“健康”跨进。
任何一个新领域的提出及开展，都是以商场需求为原始推动力的。功用农业的工业化也不例外，它的开展主要来自于两个方面的火急需求。
功用农业比较绿色农业的突出特点是,顾客在继续消费功用农产品之后身体健康能够得到改进。这种特殊的差异性和不一样的感觉，能够给农业企业带来愈加忠实的顾客。咱们在研讨中曾发现，以前体质差，简单感冒的顾客继续食用标准化的富硒农产品以后，身体抵抗力显着增强。功用农业因为能显著进步顾客的健康水平，比较绿色农产品，顾客乐意为此付出更高的价格。因为功用农业刚刚鼓起，在我国,现在采用标准化技能的农产品占比约在1/1000，因而功用农业所开辟的蓝海才刚刚展现。
如何出资功用农业 开发功用农产品？
现在农产品功用化日趋显着，民众的健康需求日益旺盛，功用农业有宽广未来，但它有许多问题仍待处理。在我国，功用农产品工业尚未成形，开展也相对缓慢。在功用农产品方针推行、商场开发和媒体宣扬方面，都还处于起步阶段，群众科学认知度较低，百姓并不了解功用农产品。那么，咱们想要出资功用农业，开发功用农产品，要做些什么呢？
1、拟定严厉的出产标准 把控农产品质量
现在，顾客对一些产品缺少信赖，原因之一也在于产品缺少相关的统一标准。功用性农产品假如要大量的进入商场，商场必定要规范化。
“首先，要对农产品中某一种或几种健康有益成分根本定量；其次，还要能够标准化，按标准化出产；第三，要进行标识，让人们知道这是功用性农产品，即便不能做功用宣称，也必定要有量的概念。” 北京联合大学应用文理学院教授金宗濂表明。
尽管我国农产品的质量标准数量不少，可是产地、出产手法、加工控制方法等方面的不同使农产品的质量不同。再加上功用农产品又有特殊性，其间某一种或几种有益健康的成分含量进步，不只需求定量，还必须完成标准化出产，这关于确保产品的养分与安全极为重要。
2、进步社会认知 引导健康消费
当前，我国食品工业正阅历着由生计型消费向养分型、健康型和享用型消费的改变。人们对农产品的需求也必定阅历着相同的改变，安全、优质、品牌农产品商场需求旺盛。可是，顾客对功用农产品的认知还有必定的局限性，对农产品的好坏判断能力还比较单薄，对一些宣扬的信赖度显着缺乏。
因此，要理性宣扬功用农产品的特定养分成分、养分保健价值，要充分发挥职业专家的效果，健全专家宣扬或咨询部队，及时开展科学点评、解读相关科学消费常识等作业。
要抛弃虚浮，正确引导舆论，引导健康消费。经过理性宣扬，既能够不断进步功用农产品的商场影响力和知名度，也满意了公众对养分健康农产品的消费需求，关于调整人们的合理饮食、进步健康水平都具有重要意义。
3、整合力气 刻画品牌
咱们能够从产品的独特性、产品的产地、产品的技能含量、产品的加工工艺等几方面进行产品定位，经过剖析方针商场和方针客户，来决定是为中高端顾客服务仍是为一般顾客服务。
以宁夏的枸杞为例，宁夏有十大品牌枸杞，“宁夏红”打保健牌，以枸杞为质料出产枸杞酒；“百瑞源”打摄生牌，研制出产枸杞原液、糕点；“瑞都百瑞”主要是出口质料，以欧洲为方针商场。

品牌的刻画，意图是经过形象策划、规划和包装，把产品的内在外在化。刻画品牌的过程中，要讲好品牌的故事，有文化根基的品牌，生命力才强健。此外，还要注重优势的进步。比方，经过品种改良和种植方法改进，使产品的外观具有较高的辨识度，比方红心猕猴桃、红心火龙果、紫薯等，能让顾客在外观上一眼分辨出来。在商场营销方面，功用农产品的方法不同于大宗产品，其推行需求一个高规格的平台，产品包装要精美，另外还要有专业的策划团队。
功用农产品工业尽管面临许多问题，但正在快速成长，越来越多的产品将逐渐被顾客承受和认可，越来越多的企业也将在寻求产品的差异化、进步产品的附加值、诉求产品的养分价值等方面完成本身的健康转型。
功用农业是未来农业开展的新方向，功用农产品是未来高端食品的开展方向。我国科学院院士赵其国认为，功用农产品是让农产品中的矿物质从“富含”变为“定向含有”，未来5年，生物养分强化将包括硒、锌、钙等人体必需矿物质，完成食补矿物质梦想。赵其国教授猜测：到2020年，全球将推出80~100种功用农产品，仅我国产值将达1000亿元；功用农业的占比2020年将到达1%，2030年10%，2050年50%以上。

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